Pagnotta di pane fresca

CORSO DI PANIFICAZIONE BASE

online

8 ore di workshop suddivise in 2 incontri con il docente Walter Denti.

sabato 28 novembre: TIPI DI LIEVITAZIONE  (ore 9:00-13:00)

sabato 5 dicembre : PANE IN CASSETTA –PANI SPECIALI-FOCACCIA (ore 9:00-13:00)

ll workshop di panificazione online vi permetterà di seguire tutte le indicazione del docente direttamente dalla vostra cucina.

 

 

A chi è rivolto il corso:

Ad appassionati ed esperti che vogliono affinare le conoscenze della tecnica del lievito naturale.

Costo corso:

 

69,90 Euro a lezione

120 Euro corso completo