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CORSO DI PANIFICAZIONE BASE
online
8 ore di workshop suddivise in 2 incontri con il docente Walter Denti.
14 dicembre: TIPI DI LIEVITAZIONE (ore 9:00-13:00)
15 dicembre : PANE IN CASSETTA –PANI SPECIALI-FOCACCIA (ore 9:00-13:00)
ll workshop di panificazione online vi permetterà di seguire tutte le indicazione del docente direttamente dalla vostra cucina.
A chi è rivolto il corso:
Ad appassionati ed esperti che vogliono affinare le conoscenze della tecnica del lievito naturale.
Costo corso:
69,90 Euro a lezione
120 Euro corso completo
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